是很多人非常喜欢的一道菜肴呢

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“炸猪排大家都不陌生，是很多人非常喜欢的一道菜肴，尤其是一口咬下外脆里嫩的感觉，充满了幸福感，今天这道芝心猪排，有些西式，里面夹入了芝士，让炸猪排不再走寻常路。”

食材明细

主料 猪排 6块

辅料 芝士片 6片 葱 适量 姜 适量 鸡蛋液 适量 面包糠 适量 炸粉 适量

配料 老抽 适量 植物油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量

奶香口味炸工艺半小时耗时简单难度

芝心猪排的做法步骤

1

把大排洗净，加入酒，盐，糖，酱油，葱姜，腌渍若干小时。

2

把腌好的猪排从中间劈开，但是不要劈断。

3

在猪排中夹上芝士，拍上炸粉。

4

阿里巴巴集团在5月7日抛出招股书的同时 裹上蛋液

5

裹上面包糠

6

放入油锅内煎炸熟透。

7

稍许晾凉切块

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