是小朋友爱不释手的磨牙小零食呢

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“酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。”

食材明细

主料 马铃薯粉 280克 低粉 40克

辅料 奶粉 50克 糖粉 70克 泡打粉 3克 鸡蛋 2个 蜂蜜 1勺 黄油 80克

甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度

酥香小馒头的做法步骤

1

所有的粉类过筛入盆

2

加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液

3

再加入融化的黄油

4

拌匀后揉成均匀的面团

5

把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条

6

与此同时 再用刮板分成小剂子

7

逐个搓成小圆球，码放在烤盘上，注意中间留空隙

8

放入预热好的烤盘，175度烤8分钟，关火后用余温再焖5分钟

9

取出晾凉即可

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