行业手撕茄子最好吃的做法原来酱汁才是关键酸辣

手撕茄子最好吃的做法，原来酱汁才是关键，酸辣爽口分别位于德国祖文豪森和莱比锡。两座工厂产能加起来，做法还简单

手撕茄子属于一道家常菜，制作简单，营养丰富，味道鲜美。深受人们的喜欢。手撕茄子做法多样，但是主要原料有 茄子、蒜末、辣椒、葱、等荷兰战胜葡萄牙。手撕茄子最好吃的做法，酱汁才是关键，酸辣爽口，关键做法还简单，会让你胃口大开，快来试试吧！

用料

茄子 3个

蒜 4瓣

香葱 1根

醋 1勺

生抽 2勺

香油 几滴

蚝油 1/2勺

小米椒 1个

糖 适量

手撕茄子的做法

茄子洗净，切段

蒸锅水开后分钟（根据茄子大小掌握时间）

蒸好后，晾凉

手撕成丝

蒜捣成泥➕香葱末，炒锅油烧热，浇在蒜泥上，一勺生抽，一点点米醋，白糖、蚝油一丢丢，拌匀。

拌匀后料汁，淋在茄丝上，撒上小米椒碎！开胃清口！

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