芝麻鸭肉是适合青少年的食谱吗

芝麻鸭肉是适合青少年的食谱，具有益智健脑的功效。还可以健脾开胃，调理营养不良。

   芝麻鸭肉

材料

鸭肉、芝麻、鸡蛋、淀粉(豌豆)、盐、味精、料酒、胡椒粉、香油、花生油、

步骤

1、将生鸭肉(鸭脯肉)放在容器里，拌入精盐、味精、料酒、香油、胡椒粉腌约15分钟;

2、将鸡蛋和淀粉打成蛋糊;

3、将鸭脯肉粘裹上一层蛋粉糊，两面粘上芝麻，下入热油锅中炸熟捞出，食用时切成块装盘。

真正的较量也开始了。身体还可以承受 功效：益智补脑、健脾开胃，调理营养不良