是常见的瓜菜哈

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“南瓜味甘适口，是常见的瓜菜，因富含营养，既可以做菜、又可以作为主食，炒、炖、煮，做法多样，又因靓丽的色调，被大量用在面食点心的制作上。”

食材明细

主料 低筋粉 50克 白砂糖 50克 色拉油 20克 鸡蛋 3个

辅料 南瓜泥 适量 柠檬汁 适量

甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度

南瓜小蛋糕的做法步骤

1

鸡蛋打入无油无水的盛器

2

打出鱼眼泡，加入适量柠檬汁

3

Uber中国的估值是70亿美元。而其母公司Uber的估值更是接近500亿美元。Uber中国也凭借其耀眼的光环 分三次加入白砂糖搅打均匀

4

筛入低筋粉、南瓜泥搅拌均匀

5

再加入色拉油拌均匀

6

搅拌至面糊细腻，装入裱花袋，将面糊挤入ACA4寸南瓜模具中，震出气泡

7

放入已经预热160度的烤箱中，中层、烘烤25分钟

小窍门

小贴士

1、加入柠檬汁是为了增加稳定性

2、南瓜泥中含有大量的水分，注意添加的比例

3、具体的烘焙时间和温度，请结合自家烤箱来设定

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