而且含有丰富的对人体有益的成分

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“香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇中还含有丰富的食物纤维。香菇配油菜真的很美味哦。”

食材明细

主料 油菜 200g 香菇 200g

辅料 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 蚝油 适量 酱油 适量 淀粉 适量

咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度

香菇扒油菜的做法步骤

1

香菇洗净去蒂。

2

表面划上十字刀，放入锅中煮一下。

3

另起锅加入水和盐，放入洗净的油菜烫熟。

4

将烫好的油菜均匀码盘。

5

淀粉加水调成糊状。

6

炒锅中倒适量水。

7

加入盐调匀。

8

倒入蚝油和酱油。

9

倒入烫好的香菇。

10

加入白糖和胡椒粉。

11

淋入调好的水淀粉勾芡即可出锅。

12

做好的香菇均匀码入盘中即可。

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