主要原料是排骨冬瓜的

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“冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”

是四月份。那时候左旋肉碱的竞争还不是很激烈。左旋肉碱符合了：需求广 食材明细

主料 排骨 适量 冬瓜 适量

辅料 枸杞 适量 瑶柱 适量

咸甜口味煲工艺一小时耗时简单难度

冬瓜排骨汤的做法步骤

1

原料：排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱。

2

锅烧开水排骨飞水。

3

捞出洗净沥干，备用。

4

冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。

5

汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

6

加入枸杞煮上10分钟。

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将瑶柱丝也加入。

8

加适量盐、鸡精调味。

9

将冬瓜块放入。

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再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

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成品图@@来尝一口味鲜美的汤。

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