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做了一盘杯子蛋糕

民生视野  2020-02-19 11:48 字号: 大 中 小

做了一盘杯子蛋糕,打算送给小朋友,包装一下,美美的!

主要是为了消耗冰箱里的巧克力豆,春节时做巧克力奇普饼干用掉一些,这次用完刚刚好呀!

巧克力豆杯子蛋糕

材料:低粉200克,无铝泡打粉5克,无糖可可粉20克,无盐黄油120克,牛奶30克,糖粉100克,鸡蛋2个,岩盐2克,耐高温巧克力豆50克

巧克力豆杯子蛋糕的做法

1,黄油软化打打成乳霜状。

2,加入糖粉和盐打匀。

3,分次加入蛋液。

4,筛入粉类拌匀。

5,加牛奶。

6,面糊入模8分满。

7,纸杯上洒上巧克力豆。

8,预热烤箱,上下火,中下层,180度30分钟。

小提示

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

关键词:杯子蛋糕杯子蛋糕食谱巧克力食谱巧克力巧克力

巧克力的营养价值

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会

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