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民生评论  2020-09-04 02:02 字号: 大 中 小

辣椒酱别再出去买了,1分钟教你在家做,又香又辣,放一年都不坏

七夕快要到了,来一份花生辣椒酱吧,八月的夏天像张火伞,下定决心要做最爱的口水鸡,那就先从芝麻辣椒油开始吧。闹笑话的是,油放少了,灵机一动,在即将拉上谢幕的一刻加了灵魂花生碎,花生辣椒酱噔噔蹬蹬…闪亮登场,辣椒酱别再出去买了,1分钟教你在家做,又香又辣,放一年都不坏,快来试试吧!

用料

熟花生碎 适量

熟芝麻 铺一层在辣椒粉

姜 6片

葱段 半段

花椒、八角、干姜片、茴香、肉桂、丁香、月桂叶、陈皮、山奈 少许

辣椒粉 半碗

盐 少许

白糖 少许

花生辣椒酱的做法

把需要的小料逐一准备好,所有料品全凭心情,没有准确的称重。

倒入橄榄油,大豆油玉米油都可以的。油温五分热倒入葱姜段,炒的差不多,再倒入八角等大料入味,此时小火翻炒。

如图所示,炒至这种成色,可以关火用小虑勺把锅中大料一一摒弃(就好比爱情,有些是必需品,有些只能做调味品)

过滤过增添了爱的橄榄油,起小火倒入熟花生碎,三秒左右叙利亚问题本质上是叙内部事务。中方在叙利亚问题上秉持客观公正立场和负的态度,起锅,倒入准备好的装有辣椒粉和熟芝麻的容器他们手拿、大麻、大把钞票,分三次倒入。最后一次可将花生碎一并倒入。注:每一次倒入,要用筷子搅拌,以防糊掉

放凉就可以装罐啦~

煮一碗荞麦面,拌上有爱的花生辣酱,再卧个溏心蛋,夏日里,伴树上虫鸣的天籁之声,竟是另一番平静~

小贴士:

本文相关词条概念解析:

辣椒酱

辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。

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