另外还加上了葡萄干生活

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“这阵子吃土豆吃上瘾了，反正土豆也可以减肥，多吃点也不怕。这次做的土豆饼口感丰富，绵软中带点芦笋、胡萝卜的爽脆，很是不错。”

食材明细

主料 土豆泥 200克

辅料 莴笋 适量 玉米粒 适量 胡萝卜 适量

配料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 面粉 适量 牛奶 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

田园土豆饼的做法步骤

1

土豆煮熟压成泥。

2

准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁

3

胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分

4

把3种食材放入土豆泥中

5

把3种食材放入土豆泥中，放盐、牛奶、生抽、面粉

6

揉成团

7

分成几份搓圆压扁

8

平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎

9

翻面煎到两面金黄

小窍门

小火煎制

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