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若放点蒜泥生活

民生评论  2020-03-13 21:29 字号: 大 中 小

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“喜欢面食,自打有了我家小妞就很少在外面吃了,觉得在家做的干净也健康”

食材明细

主料 面粉 适量 火腿肠 一根

辅料 牛奶 一盒 黑芝麻 适量 安琪 一小袋 油 适量 五香粉 适量 葱 小半棵

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度

奶香花样小花卷的做法步骤

1

准备牛奶和面粉,量的多少取决各自家里情况哈

2

牛奶倒入碗中加热至温热不烫手

3

安琪放入碗中

4

温热的牛奶倒入安琪里搅拌均匀

5

将牛奶安琪水一点点加入面粉中,揉成光滑面团发酵

6

等待发酵时把葱切碎

7

加入黑芝麻

8

火腿切碎

9

锅中倒油烧热

10

油热后慢慢浇在葱碎上

11

晾凉

12

面团发酵完成

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将面团揉匀排气后擀成长方形

14

抹上葱油

15

撒上火腿碎,(撒完要稍微按压一下,防止后面的时候火腿会掉下来)

16

朝一个方向卷起来

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切段

18

去一段用手指在中间按压一下

19

捏住两头向下翻转

20

就成这样了

21

所有小剂子都搞定了

22

放入锅屉醒上10来分钟

23

中火烧开后蒸20分钟,别着急开锅盖哦,关火后再虚蒸5分钟

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就可以出锅喽!我家小妞一次可以吃一个哦!特别好吃

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