周宁红茶获第十届中茶杯名优茶评比一等奖计划

周宁红茶获第十届“中茶杯”名优茶评比一等奖

90级补上周瑜姜维 中国茶资讯：第十届中茶杯全国名优茶评比(第二阶段)近日在杭州揭晓。由周宁县的福建海雾茶叶发展有限公司选送的高山红韵(功夫红茶)，从上万个样品中脱颖而出最终荣获红茶类一等奖，这是该企业依托科技创品牌取得的又一成效，开创了周宁茶的新纪录，也标志着周宁县茶叶由此正式跨进全国名茶行列。

中茶杯全国名优茶评比是由农业部茶叶研究所和中国茶叶学会联合举办，每三年一届，是全国最权威的茶叶大赛。本届中茶杯评比活动评比程序严格规范，公正、公平、权威，主办方从专家库中选聘评审专家，从编制密码到评审结果公布的每一个环节，均由杭州市公证处公证人员全程跟踪、审核。第一阶段评比共收到一万多个样品，有180个样品进入到第二阶段评比，最终96个样品分获特等奖和一等奖。评审专家对高山红韵(功夫红茶)的评价为：外形匀整;汤色金黄;清高爽悦、滋味醇爽、韵味独特;叶底软亮。

周宁茶业有400多年的历史，从宋始就种茶自产自用。清咸丰、同治年间，茶业便开始外销西欧、南洋等地，是国内很多名列前茅的大品牌茶业的原产地。周宁地理标志的官司茶在1946年曾获巴拿马国际博览会银奖;2000年在中国国际茶博会上获得金奖;2000年中国茶文化国际研讨会上，紫云银针被评为金奖，紫云高山大红毫、官司以及花茶被评为优质奖;在2000年中国国际茶博览交易会上，官司毛尖获金奖，官司绿茶获银奖。2008年10月，官司茶被列入福建省茶树优异种资源保护与利用对象。