葛根粉的禁忌葛根粉不适合哪些人吃力量

葛根粉的禁忌 葛根粉不适合哪些人吃

文章简介：每一种植物都有它的自然属性，葛根也不例外，人因为体质的不同，所以有些天然植物和药物是不能随意服用的，否则可能会引起身体不适或其他病症。那么由葛根中提炼出的葛根粉不适合什么人吃呢?在本文中笔者针对各种体质的分析能让你明白自己是否适合食用葛根粉。

葛根粉的属性：

葛根性凉，味甘、辛。从葛根中提取出的葛根粉同属于凉性食物。

不宜食用人群：

1、体寒湿重者：

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

葛根粉的禁忌 葛根粉不适合哪些人吃

2、低血压患者：

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

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这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。

提醒女性注意，不要相信某些商家口中所鼓吹的葛根粉或其他丰胸产品可以一周见效的谣言，乳房发育主要是受到了卵巢分泌雌激素的刺激，各种丰胸诀窍其实也都是围绕着雌激素。如果某种丰胸产品能一周见效，则此种产品很可能含有大量雌激素，服用后要警惕其对人体产生不良影响。

每个人的体质不同，有些人天生体质较好，雌激素水平较高，即使在发育的过程中胸部没有得到良好的发育，在吸收葛根异黄酮之后也能很好地将脂肪导向胸部;而另外一些人则体质相对较差，主要表现在雌激素、内分泌和营养吸收方面相对来说要差一些。

野生葛根粉吃法：

葛粉香嫩滑爽，美味营养，男女老少皆宜，长期食用，无任何毒副作用，有益身体健康，被誉为长寿粉。每天食用1至3小包(25克/小包)，早中晚均可。食用说明：

热食、冷食、冲食、炒食。冲调方法：取25克葛粉放入碗中，用等量的冷开水充分搅匀成桨，再用沸水克冲熟即食，若须清热降火，冷开水冲服效果更佳。此外，还可冷食、热食、炒食。

1、葛粉粥

原料：葛粉200g，米300g，皮蛋23个。

制法： (1)先将米洗净，煮粥，成粥状时加入葛粉用温火煮。

(2)煮好后调匀，加入切碎的皮蛋调匀即成。

特点：细嫩滑爽

2、凉拌葛粉

原料：葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻适量。

制法： (1)将葛粉25g用冷水调湿，冲入250g沸水搅匀。

(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，调匀即成。

特点：清香爽口

3、葛粉炒肉

原料：葛粉25g，精肉200g，味精、辣椒适量，食用油100g，盐适量。

制法： (1)用等量的水将葛粉调湿，将肉切成丝。

(2)锅置旺火上，将油烧开，倒入调湿的葛粉，煎成薄片起锅，切成条状。

(3)锅置旺火上，将油烧开，爆炒肉丝，加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒，调匀装盘而成。

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