江苏徐州龙虾降价了海虾依然贵节能

江苏徐州：龙虾降价了海虾依然贵

随着天气越来越热，市场上的龙虾开始大量上市，价格也便宜不少。零售价从本月初的15元/斤下降到10元/斤，个头小的卖到了7元/斤。我市部分饭店及街头巷尾的餐馆纷纷推出“龙虾餐”。

0.4—0.7两的红龙虾批发价7元/斤 0.8—1两的红龙虾批发价16元/斤 0.3—0.5两的青龙虾批发价6元/斤 0.6—1两的青龙虾批发价8元/斤

昨天海虾卖到30元/斤的高价

购销两旺 “现在是吃龙虾的旺季”

昨日上午，走访了我市奎园、段庄、合群桥等多家农贸市场的水产销售区，看到许多水产品摊位都有龙虾，不少市民在弯腰挑拣。 “批发来的龙虾是通货，我们对这些龙虾再进行分类，个头大的卖12元/斤，中等个的卖10元/斤，个头小的卖8元1斤。”奎园农贸市场销售龙虾的摊主告诉，很多饭店一大清早就过来批发，一些大饭店一次批发量就在50多斤，小一点的饭店或小吃店每天的批发量也有20多斤。 发现，我市市场上销售的龙虾绝大多数来自安徽，部分来自微山湖、骆马湖，黄川等地。“从现在开始已经进入吃龙虾的旺季了，现在上市的龙虾绝大多数都有黄，虾肉、虾脑都已饱满。”一位摊主介绍说。

对比明显 龙虾价降了，海虾依然很贵

昨日，在奎园农贸市场看到，我市水产市场上龙虾的价格近日出现明显回落，龙虾的平均价格已经从本月初的15元/斤降到10元/斤左右。“龙虾价格下降，和安徽、本地等地的货源流入市场有关，但是，目前市场上海虾的价格依然坚挺。”一位销售海虾的摊主介绍说，由于受到天气和货源影响，最近我市市场上的海虾价格一直不稳定，忽高忽低的，昨天的海虾卖到了30元/斤的高价。 在七里沟水产批发市场，一位长期从事龙虾批发的周老板“光合作用”的销售已经连续4年下滑介绍说，昨日我市规格在0.4—0.7两之间的红龙虾批发价卖到7元/斤，规格在0.8—1两之间的红龙虾批发价在16元/斤左右；规格在0.3—0.5两之间的青龙虾批发价卖到6元/斤，规格在0.6—1两之间的青龙虾批发价格在8元/斤左右。“现在红龙虾的黄多，青龙虾的肉肥，很多小商贩批发后董路首先在博客中爆料，再对龙虾进行细分，按大小分类销售。”

少点口福？ 本地龙虾远销上海、宁波等地

“现在徐州市场上的龙虾多数都是外地的，本地微山湖和骆马湖等地的龙虾不但产量少，而且多数都是远销到上海、宁波等外地大城市。”周老板说，现在我市市场上的龙虾来自安徽的比较多，而我市微山湖和骆马湖等地的龙虾外形好，干净，因此特别受南方城市居民的欢迎。 “以前由于我市本地龙虾不干净，因此市场上很多商贩用本地的龙虾冒充外地的，现在市场上很多商贩用外地的龙虾冒充本地的龙虾。”一位批发商介绍说。