有人会问生活
民生风情 2020-03-14 20:42 字号: 大 中 小
最早接触海苔一词是源于小时候的一则“波力海苔的广告”,广告的内容已记不清,但却让对海苔这个物品留下了印象,记得第一次吃到海苔时,感觉好神奇啊,这么薄薄的和紫菜相似的一片东西,居然入口即化,那个感觉太神奇了,而且由于它的口感非常好,忍不住就会多吃,但在享受美味的同时,相信很多朋友也会和一样有一个疑问,海苔吃多了会怎样,那么我们就一起来探讨探讨吧。
海苔与紫菜的区别
紫菜,又称“紫英”、“子菜”、“索菜”,属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至翌年5月。紫菜的种类很多,现已发现的就有70多种,主要品种有“坛紫菜”、“条斑紫菜”、“圆紫菜”等。其实,海苔和紫菜是一回事。我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主,海苔是用条斑紫菜加工而成的。
海苔吃多了会怎样
海苔本身的营养很高,被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。
从表面上讲,海苔的营养是很高的,可以弥补青少年体内缺乏的碘、铁、锌,但是很多的海苔产品在产品上都是直接可以看到盐等调味品的,这些调味品让海苔变的很咸。
而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯,孩子的饮食习惯是从小培养的,如果过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随孩子一生,而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。
而且海产品中的碘含量也非常丰富。发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系,而海苔中含有的碘和雌激素正是甲状腺癌的两大诱因。另外由于海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水。
海苔除了是小朋友的最爱,目前它也是很受年轻女生的欢迎哦,因为可以用它来DIY各种卡哇伊的食物,让美食也变得可爱,但在这里也要啰嗦的说一句其实任何东西都要有个度,虽然海苔好吃,但如果吃多了海苔还是会对身体健康产生影响,所以我们还是要适量哦!
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