乌贼别名生活

中秋渐近，低糖、无糖月饼，绿色保健月饼成为今年月饼市场的一个消费热点。我市一些超市里低糖月饼比较畅销。但是专家表示，无糖和低糖月饼并不就是健康食品，顾客选购月饼时还需慎重考虑。

医生提醒月饼的馅料在人体内也会转化为糖分，不宜多吃。

中秋渐近，低糖、无糖月饼，绿色保健月饼成为今年月饼市场的一个消费热点。我市一些超市里低糖月饼比较畅销。但是专家表示，无糖和低糖月饼并不就是健康食品，顾客选购月饼时还需慎重考虑。

前日走访了我市各大超市和商场发现，低糖月饼成为了送给老年人和糖尿病人的“热饽饽”。除了广州酒家、香港荣华等知名饼家推出了低糖健康月饼外，我市庆联食品公司生产的木糖醇和多元糖醇月饼也比较畅销。低糖月饼的馅料除了传统的莲蓉、五仁外，草莓、凤梨等水果馅料和绿茶、红茶和茶蓉等也一一登场。

好又多超市销售员介绍，低糖月饼价钱和普通月饼差不多，而且更健康，能满足顾客的多种需要。百佳超市季华路店月饼专柜的售货员介绍，“顾客买低糖月饼大多是送给老年人。”

市民苏女士打算给年届70岁的婆婆买一盒月饼，她走多家超市却没找到合适的，她表示，超市推销员的介绍让她困惑，“一会说是无糖，一会说是低糖，又说是健康月和素月饼，不知道哪种才是真正好的。”而在月饼的包装盒上只是简单列出了馅料成分，却没有说明糖份的含量。

据悉，中国现行的无糖食品标准对无糖食品的规定为100克或100毫升的固体或液体食品中糖(指所有的单糖和双糖)的含量不高于0.5克。因为婆婆患有高血压和糖尿病，苏女士对月饼挑选非常谨慎，她建议，“明确标出含糖量，我们才可以更放心购买。”

另外，也发现，大多数的月饼包装上都没有标明产品的脂肪含量，这对高血压的病人来说，低糖月饼也不一定就适合他们。

温馨提醒

谨慎选购无糖月饼

无糖月饼也不等于健康食品，“木糖醇不是很甜，加少了月饼没有甜味，加多了对人体没有好处;麦芽糖醇比较甜，但吃多了也不好;而绿茶有咖啡因，加多了也对人体有影响。”虽然有些“无糖月饼”的配料中并不含糖，但月饼皮含有淀粉，月饼中的果仁、花生等馅料在人体内也会转化为糖分。老年人的消化能力较差，多吃容易引起消化不良、腹泻等。

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