这个剁椒鸡丁

“　　这个剁椒鸡丁，是在长沙的时候学的，在我住的那个小区旁边，有个菜馆，里面做的都是特色湘菜。每次经过都闻到呛鼻的辣椒味。所以我和媳妇经常觉得，长沙的空气都是辣的。　　这个菜，做法简单，但是味道超级棒。配米饭吃，简直是一绝。剁椒的味道本来就是香辣独特，纯

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这个剁椒鸡丁，是在长沙的时候学的，在我住的那个小区旁边，有个菜馆，里面做的都是特色湘菜。每次经过都闻到呛鼻的辣椒味。所以我和媳妇经常觉得，长沙的空气都是辣的。

这个菜，做法简单，但是味道超级棒。配米饭吃，简直是一绝。剁椒的味道本来就是香辣独特，纯用剁椒来炒菜，原汁原味的香辣，和鸡肉的香味很好的融合。喜欢剁椒的童鞋，一定要试试！