假期就餐小心貓膩

假期就餐 小心猫腻

（ 马硕 报道）

春节里，年夜饭、团圆饭等预订和消费异常火爆，相关的餐饮问题和消费纠纷也随之增加在这里我们也给观众提个醒儿，节期餐饮消费要小心猫腻

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唐山市民：已经预定了饭店了省事好吃

采访中发现，不少消费者都已经预定和打算预定年夜饭，但不少人只是关注年夜饭的价格和口感，对于一些由于预定而可能产生的纠纷估计不足下面我们就给您总结一下

一、签订合同要谨慎

消费者对餐饮单位设置的最低消费、消毒餐具费、茶位费等费用和打折情况，应在预订前全面了解清楚消费者与餐饮单位签订合同时，应就用餐时间、地点，菜的规格、质量、价格、数量和额外收费项目等进行具体约定，约定最好以文字协议的形式保存，还应注意其合同签署的落款名称是否与酒店注册登记名称相符，以免在发生纠纷时出现无投诉主体的情况

二、分清“订金”和“定金”

“订金”具有预付款作用，如果消费者或餐饮单位违约，可通过协商、调解的方式要回而“定金”具有担保作用，一般来说，金额不得超过总价款的20%如果消费者违约，就无法退回；如果餐饮单位违约，就必须双倍返还消费者

三、消费票据很重要

消费者在就餐时应高度注意食品安全问题，如果食品有问题，应注意保留相关证据，以免在发生纠纷时无据可依消费者如遇到身体不适、上吐下泻等疑似食物中毒现象，应第一时间将剩余食品和呕吐物送到医院或卫生防疫部门检验，从而最大限度地保全证据，防止不良商家推卸 此外，消费者在消费后一定要注意查看账单与预订是否相符，避免多付款

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