是孩子们喜欢的节日计划

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“新年，是孩子们喜欢的节日，在这个充满喜庆的日子，孩子们也可以尽情的玩耍。过新年有小盆友来串门时，自己动手烤一份好吃的薯条来招待他，烤薯条几乎每个小朋友都喜欢，手工小零食吃的就是健康和放心。

烤制时，可以做成各种口味，可放入椒盐或者黑胡椒粉，其实最喜欢的还是原味，只加一点点盐，感觉特别好吃。”

食材明细

主料 大土豆 1个 玉米油 4克

辅料 盐 少量

咸鲜口味烤工艺廿分钟耗时普通难度

【山东】烤薯条的做法步骤

1

应该由工商部门进行查处。 土豆洗净削去皮。切成均匀的长条。

2

反复用水冲洗2遍后，在盐水中浸泡分钟，捞出沥干水分。

3

薯条放入盆中加入玉米油，轻颠盆，让薯条均匀裹油，放入炸篮。

4

炸篮推入空气炸锅，200度20分钟。

5

时间到装盘，蘸蕃茄酱吃即可。

小窍门

1土豆冲洗和浸泡都是为了除淀粉，淀粉含量越少，烤出来的成品越好吃。

2盐水浸泡可增加薯条咸味。

3中途抽出炸篮抖动，让薯条均匀受热。

4烤制时间仅供参考。

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