也是初夏的开胃菜牛

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“蒜泥黄瓜既是夏天的常见菜，也是初夏的开胃菜，加点牛肉片，给味觉不一样的感受”

食材明细

主料 黄瓜 150G

辅料 蒜泥 适量 牛肉片 适量 香菜 适量

配料 生抽 适量 香醋 适量 味精 适量 盐 适量 香油 适量

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

巴里签约火箭的消息应该在季后赛不久便放出风了。虽然已是36岁的老将 香菜牛肉拌黄瓜的做法步骤

1

黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。

2

黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。

3

把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。

4

切成小块。

5

大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎

6

准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。

7

拌匀。

8

就可以了。

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