芝麻双豆粥哈

芝麻双豆粥

材料：燕麦片150克，绿豆、赤小豆各25克，黑芝麻10克，冰糖2块

芝麻双豆粥的做法

1．绿豆和赤小豆一起洗净，用清水泡透。

2．黑芝麻淘洗干净，沥水。

3．汤锅置于火上，添入适量清水烧开，放入绿豆和赤小豆，用小火煮至软烂，再加入麦片、黑芝麻和冰糖，煮至黏稠即可出锅食用。

特色：四色相间，口感丰富，甜润可口，夏令佳品。

养生功效

中医认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、

但仍然不是生育政策改革的终点 小提示

碱和绿豆不能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。

盐和绿豆不能一起吃:有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐，一为烂得快，二为好吃。事实上，煮绿豆汤时加盐，不仅使绿豆中的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等受破坏、而且对绿豆汤的清热解毒性能也有一定的不良影响。

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