早上起来做了几个小蛋糕DG

早上起来做了几个小蛋糕，蛋糕表面撒了红糖粉烤成脆脆的焦糖脆皮，里面加了酸酸甜甜的蔓越莓干，冬日清晨的寒意就这样被甜蜜的小蛋糕给驱散了。

焦糖脆皮蛋糕

材料：无盐黄油95克，低粉100克，奶粉20克，泡打粉1/2匙，香草精1/2匙，鲜奶30克，鸡蛋一个（46克），糖粉70克，红糖适量。

焦糖脆皮蛋糕的做法

1.将无盐黄油室温软化，加入低粉、奶粉、泡打粉和香草精用橡皮刮刀拌和；

2.加入糖粉、鲜奶和鸡蛋用电动打蛋器快速搅拌均匀，成细腻的糊状；

团队：团队精神以意识到习惯性行动已根植于每个员工的心中3.加入蔓越莓干拌匀，用汤匙将面糊刮入纸模内约8分满，再用细筛将红糖均匀地筛在面糊表面；

4.烤箱预热，上下火180度，中层烘烤分钟左右，取出。

关键词:焦糖黄油焦糖食谱蛋糕

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋