行业空气还能油炸着吃意大利这家餐厅的新菜式厉

空气还能油炸着吃？意大利这家餐厅的新菜式厉害了，你吃过吗？

竟是什么东西。

意大利的这家餐厅也真的是很有创意别出心裁的，他在菜肴里面也就出现了户外的情况有特殊的优势，所以才将这道菜叫为油炸空气，其实他所用的原料也就是目前并不是真正的空气先将木薯品经过烘烤和油炸，再放到臭氧中，等到10分钟的时候就会变成一种非常好吃的美味了，像这种食物在空气油炸之后就会变得像棉花糖一样，各种各样的颜色看了之后也都是让人很有食欲的。

这家餐厅推出的这道菜，其实在当地也都是非常受追捧的像这样的饵料宛敏东每天下午6点，因为这个名字所以吸引了很多的人想要来品尝一下。在这家餐厅这道菜的定价是30美元，要是折合民币的话，大概是在200元钱左右，花200元钱吃一道空气，这让我的都觉得有些奢侈了，所以也就勾起了人们的好奇心，来吃的都是非常多的也都想满足一下自己的好奇心。

本文相关词条概念解析：

油炸

将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。