快一起了解一下九转大肠的做法吧

“现在主妇推荐一款不仅好吃而且真的十分营养的美味佳肴给大家，快一起了解一下九转大肠的做法吧。 九转大肠的做法所需要准备的食材和调味料：熟猪大肠 油 盐 肉桂粉 砂仁粉 胡椒粉 白糖 葱 姜 蒜 老抽 料酒 花椒油 白醋。 九转大肠的做法： 1.将猪大肠

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现在主妇推荐一款不仅好吃而且真的十分营养的美味佳肴给大家，快一起了解一下九转大肠的做法吧。

九转大肠的做法所需要准备的食材和调味料：熟猪大肠 油 盐 肉桂粉 砂仁粉 胡椒粉 白糖 葱 姜 蒜 老抽 料酒 花椒油 白醋。

九转大肠的做法：

1.将猪大肠切成段，然后放入沸水中焯去油水后捞出，控干水待用

2.重新起锅，然后倒入油，烧热之后放入猪大肠，翻炒成金黄色

3.再捞出控干油，用底油包厢葱蒜末，翻炒出香味后倒入老抽

4.放入少许盐翻炒，放入白糖，倒入料酒，倒入白醋

5.倒入开水，大火翻炒收汁，然后放入大肠

6.小火慢慢煨，然后放入肉桂粉和砂仁粉

7.撒些胡椒粉，大火收汁后倒入花椒油，翻炒均匀就可以盛出

8.最后撒些香菜末，也可以撒些葱花即可。

九转大肠的做法贴心提示：

要想做出的九转大肠美观建议买直肠，然后切成4厘米左右。

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