2015年2月

中国梦－齐心协力托起明天的太阳

2015年2月,一场惠及观山湖区26所农村学校近万名中小学生的营养改善计划工程正式启动实施，经过全区上下两年多的不懈努力，以“校校有食堂、人人吃午餐”为基本特征的“贵州特色”农村学生营养改善计划已形成体系。“十三五”期间，观山湖区狠抓工作重点，从管理制度、管理手段及供餐质量等方面扎实推进“贵州特色”营养改善计划提质升级各项工作。

为杜绝不合格的食材流入校园、降低食品安全风险，使食材能够追溯到产地来源，推进所有食品原材料“统一招标、统一采购、统一搭配、统一送货”的四统方式。观山湖区通过贵阳市公共资源交易中心公开招投标，选定一家有实力的企业为26所学校提供学生食堂食品原材料及调味品。配送公司每天都对配送的食材进行检测，并使用密封的冷藏车运输，在源头上有效杜绝校园食品安全事件的发生。

林东小学积极推进各项相关工作提质升级，更好地保障资金安全和食品安全，努力从“吃得上”、“吃得饱”向“吃得好”转变，确保每餐4元钱足足吃到学生口中。而从食材采购到一个菜品肉、油的营养均衡搭配

，再到食品卫生等实施营养餐流程的各方面，食堂工作人员都做了精细化科学化管理。

青少年的健康成长，关系到国家和民族的未来。朱昌小学谷吉曼校长欣喜地说：“实施营养改善计划以来，学生们的体质健康得到明显改善，培养了良好的饮食习惯，同时有力地促进了教育均衡和教育公平。”