吃南瓜尖有什么好处呢

众所周知，南瓜是一道非常好吃的食物，它所富含的营养价值也很高，可以达到清热解毒的效果呢。但是很多人不知道南瓜尖是什么，也不知道吃南瓜尖有什么好处?那么，现在就由辑来带大家一起了解一下吧。希望能够帮助到大家。

吃南瓜尖有什么好处

1、通便

南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。

2、治胃痛

南瓜秧碾汁冲红酒喝。

3、治高血压

由于肝阳上亢引起的高血压，可用南瓜秧治疗。肥胖造成的高血压，减肥即降压，其他原因造成的高血压，应听医生的叮嘱。

4、治泌尿结石

南瓜秧可辅助治疗泌尿系统结石，南瓜秧无毒，因此若有细小的稳定型结石，不妨用来治疗。

5、痰多

南瓜秧上的毛毛可清肺，可清除喉咙上多出的痰。取南瓜秧新鲜的浸泡后凉拌。很适宜经常咳嗽者。

6、戒烟

南瓜秧洗净切碎，碾成汁，加一些红酒，开水冲泡，代茶喝。或用适量南瓜秧煎一碗汤，加一些红糖1次服。能将尼古丁去掉，安定神经。不过要持续。

7、月经不调

南瓜秧里的绿色部分的水分，能活血降火，总是痛经的女人可用南瓜秧煮水来喝。

8、治虚劳内热

南瓜秧无毒，可清肺、和胃、通络，治疗肺结核低热、肠热便秘、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清等。齐根剪断秋后南瓜秧，插瓶里，取汁服。

南瓜尖的做法

一、炒南瓜尖

材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油。

做法：

1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。

2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。

3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。

4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。

5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

二、笋干炒南瓜尖

材料：南瓜藤、笋干、油。

做法：

1、笋干事先用水泡一下，切短。南瓜藤去掉经络，切短。

2、起锅，放油，入南瓜藤炒，不断翻炒。

3、加入笋干，一起翻炒。

4、最后稍稍加点水，炒熟。

三、上汤南瓜尖

材料：南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块。

做法：

1、南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。

2、炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。

3、加入清水一碗(若有高汤最好)，中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅!

四、辣炒南瓜尖

材料：香蒜末，辣椒，南瓜藤。

做法：

1、先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。

2.清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。

3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时，不用盖锅。

五、清炒南瓜尖

老妈最喜欢吃的蔬菜是——清炒南瓜藤，她爱吃也经常做，我吃多了也喜欢上了这个味。取材方便，做起来也快，自家菜园里掐一把回来，清理干净后，油锅一炒就得。

材料：南瓜藤，辣椒，蒜末，盐，鸡精。

做法：

1、南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口。

2.油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。

祛斑的方法又是什么? 小诀窍：南瓜藤就是南瓜秧子，把它掐了，这条藤就结不了南瓜了，所以以前是不吃这个菜的，毕竟南瓜比南瓜藤可饱肚多了。现在不一样了，谁家都不缺吃的，南瓜多了吃不完也烂掉，所以呢，南瓜藤也就渐渐地成了餐桌上的一道时新菜。

我相信通过浏览上面的相关信息，大家对于吃南瓜尖有什么好处，有了大概的了解了吧。不过，辑还是带大家一起重新回顾一下吧。吃南瓜尖可以通便，治疗胃痛，治高血压，月经不调，治虚劳内热等作用。南瓜尖的做法也很普通的。

无锡哪医院治疗白癜风好
郑州好医院妇科
沧州治疗白癜风方法