放入豆浆机中生活

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“鸭子炖排骨鲜香美味又滋阴，放入不同的食材四季可享用。”

食材明细

主料 鸭子 1只 排骨 适量

辅料 黄酒 2汤勺 黄芪 适量 花椒 适量 姜片 适量 葱 1颗 料酒 适量

原味口味其他工艺一小时耗时简单难度

鸭子炖排骨的做法步骤

1

姜片和黄芪备用。

2

整只鸭子凉水下锅，放葱段姜和料酒，待锅开后将鸭子翻身焯一下捞出。

3

排骨凉水下锅待水开后焯去血水。

4

高压锅加水放入鸭子和排骨大火烧开。

5

大火开锅后撇去花沫放姜黄芪和花椒，再入2汤匙黄酒，转中小火盖盖压阀30分钟。

6

关火待高压锅气阀落下开锅，好鲜香的鸭汤。

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