上海水产市场淡水鱼价格企稳回落.鼓励

上海水产市场淡水鱼价格企稳回落

对于喜欢吃河鱼的上海市民来说，最近可以少花点钱了。昨天，从上海多家农贸市场了解到，目前申城的淡水鱼价格普遍回落，常规品种的鲫鱼已从最高价元/500克回落到现在的7元/500克，鳊鱼从10元/500克回归到7.5元/500克，而白鲢鱼的价格也从最贵时的4元/500克回落到3.5元/500克上下。

据了解，从今年春夏时节开始，由于天气干旱，养殖受影响导致产量减少以及其他农副产品价格上涨的连锁反应等原因，上海市场上的淡水鱼价格一直在高位运行，鲫鱼、鳊鱼、花鲢等“当家”淡水鱼身价一度超出10元/500克，基围虾价格也随之居高不下。近日，随着天气恢复正常，适宜的气温环境促进了鱼塘养殖，使得新一轮鱼苗大量成熟迎来了上市旺季，因此，沪郊大部分淡水鱼养殖基地达到出塘规格的数量有所增加，进而促使淡水鱼市场价格平稳回落；同时气温适宜也有利于运输，外地各种淡水鱼最近也大量来沪。

例如越南、中国和韩国淡水鱼价格还起到“风向标”作用，近期小龙虾、河蟹等水产品的价格也有所回落，对于既想尝鲜又不想太破费的市民来说，最近享用淡水产品是个不错的选择。