早啊源泉

早啊，阳光灿烂的周一，小鸟一大早就在窗边唱歌......还有邻居家新养的小狗因为不适应新环境的哭叫声......

小家伙因为昨晚休息晚，今天有点赖床，匆匆忙忙地，一人拿着一个贝果，边啃边出门。

贝果，是一种犹太人面包，喜欢它，是因为它很有嚼劲，并且越嚼越香，是一种很不错的主食面包。

今天的黑芝麻贝果，做法很简单，不用做酵头，直接把材料混合揉至扩展就可以，方便快捷。

黑芝麻贝果

材料：高筋面粉230克、黑芝麻粉20克、蜂蜜20克、黄油5克、水135克、酵母2.5克、盐4克

所以不管是什么样的独立博客糖水：白砂糖50克、水1000克

烘烤：烤箱中层，上下火，200度20分钟。

黑芝麻贝果

1、把所有材料准备好。

2、后油法，把面团揉至扩展阶段后，加入所有配料，揉均滚圆。

3、把揉好的面团平均分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜静止15分钟。

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