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行业葱油饼新吃法不用揉面不用烫面外酥里嫩放凉

民生救助  2020-08-27 19:06 字号: 大 中 小

葱油饼新吃法, 不用揉面, 不用烫面20、中央第十巡视组进驻招商局集团有限公司, 外酥里嫩, 放凉了也不会硬

饺子皮葱油饼

材料: ( 1份)

饺子皮…8~10片

切细细的葱花…适量

炒菜油+香油…适量,2种油预先混合在一起

盐与黑胡椒粉…适量

鸡蛋…1个,打散成蛋液

※用料非常的随兴,喜爱葱多点就加多点

做法:

1.将8~10片的饺子皮整齐排放好,先刷上预先混合在一起的炒菜油+香油

贴心建议:

2.撒上少许的盐与黑胡椒粉从现在的一个什么购房分享季的活动拿到了额外一个点的优惠。同时,再洒上切的细细的葱花

3.将8~10片已撒上盐、黑胡椒粉、细葱花的饺子皮叠起来

4.叠起来的样子

5.将饺子皮以中心十字线为基准,上下左右的往外擀压 片的饼状

贴心建议:

以中心十字线为起点的往外擀压,较能擀的均匀

6.热油锅,放入葱油饼煎至2面微金黄后,盛起

7.原锅倒入打散的鸡蛋液,趁蛋未凝固前放上先前煎过的葱油饼

8.煎至蛋熟后翻面,再加入1~2大匙的清水,盖上锅盖以中大火加热至水份蒸发,再将锅盖拿起,续将两面大火快速加热烘至酥香,即完成

可以一次多做一点,先把饼杆压好,再用保鲜膜分层隔开,以避免沾黏,将生的葱油饼装好放入冷冻库冰冻,之后想吃时不用解冻直接入锅煎熟即可,免揉面团的饺子皮葱油饼完成啦…开吃

食后感想:

早餐葱油饼新吃法,不用揉面,不用和面,外酥里嫩,放凉也不会硬!葱油饼要好吃,得用烫面制成的面饼,用饺子皮做出的葱油饼口感稍微比烫面要硬些,但味道还算可以,只能说是一种用偷吃步来弥补烫面好吃却麻烦的懒人简易葱油饼,有点绕舌,就是要好吃就不要怕麻烦的自己揉面啦,下次家中包饺子时若有剩皮就拿来做葱油饼吧^^

本文相关词条概念解析:

葱油饼

葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。

不用

2.不应用;废弃。作乱,不用帝命。3、不为所用。

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