逍遥欧阳先声实体商业需要有韧性的操盘手有远见
民生新闻 2020-09-19 07:23 字号: 大 中 小
欧阳先声:实体商业需要有韧性的操盘手、有远见的大BOSS
导读:商业不存在永远的强者,挑战者永远有机会取得成功。
在赢商的论坛上,曾有一名嘉兴的酒店老板告诉我说,他也做了一个购物中心。
我问他:进展如何?
他说准备3个月后竣工,他正在督促现场抓紧施工。
我又问:招商进展如何?
他说还没开始。
我建议他立即停工。
他甚不解。
我告诉他:“项目竣工之日,就是调改之时”。
不知招商,固然更不知缺少商业策划与定位的项目,或许不管怎样调改,都是杯水车薪的。
图片源于络
1 商业之难—难于竞争 OR 囿于心态
很多无知无畏者投身于商业地产领域,他们不知道商业地产人的苦恼与困惑、挫折writeMyName();与无奈。
商业地产人碰在一起,交流的话题常常浮于表面的商业地产之难。
对内看,招商难、运营难、企划难、策展难、招人难、管理难。
向外看,地段不佳、商业饱和、竞品挖角、电商冲击、楼市分流、消费受抑。
虽然这些不言而喻的因素都很客观,也很重要,对商业影响极大。
但是,这都不是最根本的因素。
比如,招商难的表面原因是品牌资源不充分,1二线城市不够瓜分、三四线城市难以下沉。
其实,背后的逻辑是商业高度发达、渠道越发便利、竞争日益剧烈、销售支持不足。 但是,我们已不可或缺商业,而且,自古以来,商业就从未摆脱过、未来也永远不会摆脱竞争
商业追逐闹市,闹市聚集商业,聚集必然竞争。
惟有残暴竞争,才能倒逼商业使出浑身解数、杀出红海、脱颖而出。
唯有对手强大,才能倒逼自己苦练内功硬功、勇于搏杀、立于不败。
什么时候才会没有商业竞争?
永远不会。
竞争推动进步,垄断必致停步。
商业竞争的价值在于头部效应,真正的好商业不怕竞争,并且会长盛不衰、持续增长。
唯有敢于竞争,才能破解商业之难,才能成为商业长青之树。
沉沦于商业之难的无休止探讨,空耗光阴、折损锐气、无助于业。
更有甚者,这让我们一叶障目、盲人摸象,看不清未来的趋势与方向。
未来的方向何在?
2
商业之困—困于逆势 OR 盲于大势
北宋《势胜学》有云:“不知势,无以为人也。势易而未觉,必败焉”。
商业大势已变,如仍未知未觉,难以成人之事。
其实,商业地产大势有2,不但势已彰显,而且相当明朗。
大势之一:物资幸福时代已结束,精神消费浪潮逐步兴起。
过去我们曾经说过:“精神消费的核心其实就是八个字:体验人生、感悟人生”【文】。
如果我们至今还纠结于增速不断下滑的百货零售,轻视正在兴起的精神消费,不仅是逆势而为,而且势必错失机遇。
过去,商业是购出来的,百货超市应运而生。
现在,商业是吃出来的,凡是购物中心,餐饮占比都不下30%。
未来,商业是玩出来的。
但凡有特色的商业无不体现玩。
消费者玩,经营者更要“玩”,玩出花样,才是精神消费的商业真理。
这并不是是说,我们可以轻视并且放弃日常生活不可或缺的百货零售,恰恰相反,零售可以提供必要的销售额,保持租金收入,保持商业广场的正常运营。
精神消费是建立在物资满足的基础之上的,商品零售市场永远是最大的市场,只是渠道有所改变。
而且,精神消费业态与品牌仍在培育期的时候,商业业态不可能一下子切换赛道。
但是,“知人性、有创意、能满足人们精神消费、顺带购物,才是商业的终极目标”【文】。
商业只在1二线城市“玩”吗?
大势之二:1二线城市趋于饱和,三四线城市急需升级。 “满足人民群众日益增长的美好生活需要”恰恰是商业大有作为的广阔天地,美好生活当然不止于1二线城市。
很多1二线城市的商业已饱和甚至过剩,既很难再有好的地段,也少有新增商业广场用地。
执着于1二线城市是不可能获得更多的市场机会的。
但是,很多三四线城市并没有好的购物中心,有的乃至没有1座购物中心。
在这样的城市里,购物中心的静态覆盖人口远高于一二线城市,客流量完全可以满足购物中心正常运营,而且中小城市消费者更有闲。
三四线城市消费水平增长速度高于一二线城市,物价水平和客单价乃至不低于很多二线城市。
2015年,我们就提出:如果品牌商家不下沉三四线城市,未来也是不可能获得增长的。
如今,商业地产之两大趋势已然显现——精神消费与城市下沉。
《势胜学》又云:“未明之势,不可臆也。彰显之势,不可逆耳。”
即便顺势,仍然不乏挑战。
3
商业之苦—苦于挑战 OR 窘于两全
变化是商业最大的痛苦,也是最大的乐趣,更是最大的挑战。
人类总是喜新厌旧的,商业更难长盛不衰。
大超市引入不过30余年,群死群伤。新零售热烈只有几年,已现衰象。
保龄球馆几近淘汰,KTV场基本出局。
如何保持商业日新月异、常见常新的持久竞争力?
关键在业态。
新奇特的时尚体验业态迅速崛起,上天、入地、下海、运动、科技、比赛等“玩业态”都成为购物中心的新宠。
一时间,太空体验馆、漂浮体验馆、飞行摹拟仓、风洞实验室,纷纭登场;
密室逃脱、鬼屋惊奇、森林探险,风头无两;
海洋世界、黄金海岸、冰雪天地、极地雪车、真冰场、滑雪场,遍及西东;
赛车场、马术场、击剑馆、射箭馆、射击馆、蹦床馆,不复新鲜;
科技体验馆、科幻游乐园、3D体验馆、VR运动中心、CS对战,层出不穷,连上海也提出要在年内,全面建成“全球电竞之都”。
只有大胆创新,才能引领潮流。
“玩业态”最大的挑战是吸客与吸金的两全难。
消费者需要体验,商家需要扶持,老板需要租金。
然而,没有“玩业态”,购物中心必将沦为“类百货”——客流量难保,租金也随之减少。
目前,精神消费品牌商家仍然偏少,初创时期租金承受力更低,乃至因为看不清前景,而难以签订长时间稳定的租约,更遑论租金年年递增。
怎么办?
商业需要共生共赢,没有对品牌商家的扶持帮助,就没有品牌商家的租金回报。
品牌商家不仅看“钱”,更看“人”,唯有真正尊重品牌商家的企业和操盘手,才能得到品牌商家的认同和追随。
看不上、抓不住、扶不起“玩业态”的品牌商家,就会丧失精神消费的市场先机与商业领域的先锋旗帜,就会落后于新新人类消费理念剧变的商业时期。
唯有客流,才是商业之源。惟有常新,才能会聚客流。
跟上商业变化的脚步,商业就一劳永逸了吗? 4
商业之殇—殇于轻心 OR 怠于惰性
老板最想问的是:
为何别人能满铺开业?
为什么他人能客流盈门?
为何别人能租金增长?
换一个思惟去理解什么是真正的SWOT,那就是不要把优势当功劳、不要把劣势当理由,一切回归主观努力,顺应趋势、捉住机会、迎接挑战。
商业不存在永久的强者,挑战者永远有机会取得成功。
如何成功?
其实,商业具有地域优势,商业与人们朝夕相伴,上海的商业再好,也不能让全国人每天去上海。
在每座城市里,最大的商业体更有机会成为最好的商业,因为商业需要人气,越能集合更多人气的商业,越有机会成功。
最好的商业体必定占据消费者心智的第一顺位,只要做到最好,就不怕商业竞争。
这正是商业的头部效应。
招商难?
的确难。
但是,我们是否真正尊重品牌商家?真正理解品牌商家?真正愿意与品牌商家共生共赢?
我们常常研究消费者行动与忠诚度,可我们何曾重视过“品牌商家忠诚度”?
商业广场其实不直接与消费者产生销售关系,如果没有品牌商家的忠诚度,何来消费者忠诚度?
在新鲜事物不断“闪现”的时期,如果不能与品牌商家一起抓住变化的脉搏,商业是不可能赢得未来的。
抵御电商难?
的确难。
但是,商业不只是交易,人性还需要肢体语言、需要眉目传情、需要温馨服务。
实体商业最大的魅力在于现场服务——从交易服务到售后服务,从引导服务到停车服务,从保洁服务到母婴服务,从充电服务到环境服务……
这正是实体商业所具有的最强大武器。
每个服务的细节都不能掉以轻心——“魔鬼总在细节中”。
只有真正重视消费者服务、重视品牌商家服务、重视合作伙伴服务的职业团队,才能赢得挑战。
目标不是顺其自然可以达成的,惟有自我挑战,才能成功突破。
商业如攀岩,怕输一口气。
步步惊心、不敢轻心,胆大心细、倦而不怠。
唯有认准的事情坚定不移,将自我置身于半山之中,才能逼出最大潜力、最强韧性。
商业需要操盘手沉下心来,最忌先夸下海口、后半途而废,既孤负了Boss的信任、又折损了个人品牌、还既浪费了职业生涯宝贵时光。
5
商业之败—败于操盘 OR 输于体系
有人说:没有不好的项目,只有不好的经营。
虽然说这话绝对了点,但却道出商业项目经营成功的秘诀。
我们常常看到一些项目违背了商业价值逻辑,终究导致败走麦城。
比如,商业策划具有点石成金之效,但是,很多商业未经市场预测和产品定位就贸然开建,犹如将军不看地图,士兵不瞄准星,打偏了靶是再自然不过的事情。
再比如,商场美陈、音效、气味、清新干净,商场服务热忱、礼貌、职业、专业,让消费者既得到尊重、又感到舒适、还获得愉悦。
商业要法自人性,才能制造出消费者与众不同的五感六觉,才能独立潮头。
仅仅遵循了商业价值逻辑还是不够的。
项目成功的秘诀一是用心、2是传承。
商业成,职业操盘手荣光无限,项目客盈钵满;
商业败,职业操盘手转身离去,项目废而半残。
换言之,成也操盘手、败也操盘手。
没有操盘手的用心,不可能有商业项目的兴旺发达。
华南某大体量商业项目满铺开业,其招商团队大多为从未做过商业的年轻人,这或许是很多资深的商业地产人不可想象的。
但是,他们对项目充满激情,对业态有独特理解,对商家格外用心,“成功”证明了他们的“无知无畏”。
当然,商业项目的传承一样重要。
过去,“师傅带徒弟”演绎了商业地产江湖的欢欢喜喜、恩恩怨怨,打造了无数个商业地产项目的经典样板、失败案例。
做商业,经验固然重要,人材更为短缺,体系价值凸显。
单项目运作靠师傅,多项目经营靠体系。
越是范围发展,企业越是要强化标准、流程、规范,减少知识经验不足和过度依赖经验致使的经营缺点与瑕疵。
企业常常面临人来人往、体系多变、成果难以固化的窘境,导致优秀的经验难传承,一样的毛病重复犯。
经验、标准、规范切忌生搬硬套、食古不化,但也不能老熊掰苞米、和尚念新经。
唯有在前人的肩膀上,持续积累、不断迭代,才能站得更高、走得更远。
不论是企业,还是职业操盘手,概莫能外。
6
商业之惑—惑于战略 OR 失于定力
职业操盘手无不渴望成功、期待认可、祈求回报。
但是,成功的商业项目绝不是有了明星职业操盘手就万事大吉了。
多少明星操盘手折戟沉沙、淡出江湖,却是为什么?
明显,这并不是因其能力退化,而是平台不适。
不适有4:
其一,文化不合。
职业操盘手来自大江南北,都是江湖好汉,各有绝世武功。
但制约他们充分发挥价值的最大障碍是文化匹配。
习惯了职场文化中的官僚文化、老板文化,熟络了经理人团队中的拉帮结派、尔虞我诈,工夫消磨在无休止的内耗上,项目失败在所难免。
职业操盘手来时带一帮、在时拉一派、走时跟一队,此乃职场大忌。
最优秀的企业文化是海纳百川的海派文化,最真诚的企业文化是让幸福变得简单。
没有复杂较劲的人际间矛盾,没有诚惶诚恐的上下级关系,简单的才是最好的。
人如此,企业一样如此。
其二,授权不足。
古人云:“将在外,君命有所不受”。
专业的人做专业的事,最忌事无巨细、莫不请示汇报,控制为先、时时掣肘。
用人不疑、疑人不用,惟有如此,职业操盘手才能施展才华、得偿抱负。
职业操盘手也当善用其权、善待团队、善解上意,莫以贪天之功,据为己有。
困于预算、惰于调改、畏于创新、止于发展,无疑将使职业操盘手失意无为、另投明主。
其三,容错不易。
做商业犹如组队长跑,需要比信念坚定、比步伐有度、比韧性十足。
长跑路上,难免有坑坑洼洼、起起落落、后来居上者。<缺乏了一种保护力/p>
惟有不急于一时一事损益、不计较一城一池得失,方能持久。
商业更需要容错机制,不敢承当风险、不能容忍犯错、不甘一时落后,商业难有创新、难领潮流。
延续反思、稳健进步,才能培养强大而忠诚的商业专业团队。 其4,战略漂移。
商业之路在于长远,急功近利是做不好商业的。
在战略上,商业更要着眼未来、明晰大势、踩准节拍、认准模式,保持战略定力。
商场如战场,情势不明、战略短视、阵法多变、令牌连发,再优秀的将军也难以打胜仗。
保持战略定力的唯一法则是理解商业价值规律。
要么以市场规模论英雄,要末以城市精品树标杆。
商业价值不但要看租金收入的可持续增长,也要看广场的流量价值和广告效应,还要看资产的长期升值,更要看商业的行业地位。
单一项目的资产升值总是有限的,商业时代,有规模才有江湖地位,有江湖地位才有话语权。
职业操盘手更看重商业平台的长远发展,这不仅可以提升自身的专业能力和行业地位,更可以激发潜能、展现职业价值。
随着领跑者、脚下有未来。
没有远见雄图、没有发展空间、没有江湖地位、没有海派文化的商业企业,是不足以成为聚拢商业地产江湖好汉的“梁山泊”的。
结语:
很多商业遭受困境,人们觉得无路可走。
却不知,有人的地方才有路。
关键在于甚么人。
商业需要强于理解商业规律、勇于尝鲜创造先机、善于突破发展瓶颈的操盘手,更需要有执念、谋长远、重人材、能大度的企业家。
战争总有胜利的一方,商业总有兴旺的广场,一切的一切都在乎“有韧性的操盘手,有远见的大BOSS”。
附文:
2017.07.02
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