宝宝补钙是非常关键的物业
民生法规 2022-01-20 09:22 字号: 大 中 小
宝宝补钙是非常关键的,你知道宝宝该怎样补钙吗?下面是宝宝补钙的食谱,都是很常见的食材,做法也很简单。钙在宝宝的生长发育中起着及其打的重用,比如说宝宝的身高,除了先天的遗传很好重要以外还有就是后天的钙量补给,促进骨骼生长。
宝宝补钙的食谱
1、红嘴绿鹦哥丝面
材料:
西红柿1个,豆腐1小块,菠菜叶少许,排骨汤1/2碗
做法:
(1)将西红柿用开水烫一下,去皮切成碎块备用。
(2)菠菜叶洗净、切碎,豆腐切碎备用。
(3)在锅内放入少许油,用切碎的葱花炝锅(也可不用葱花和油),再倒入排骨汤烧沸。
(4)将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿,加入适量细面条,煮至软烂即可出锅。
2、油豆皮
材料:
扇贝 海鲜生抽,鲜贝露,蚝油,盐,糖 香菜
做法:
(1)我买了6个扇贝,挑选扇贝一定自己动手,不然卖家常常拿 一些不好的,里面黑乎乎的,糊弄人。
(2)扇贝去壳,取肉,把肉剁碎,加一点海鲜生抽,鲜贝露,蚝油,盐,一点点糖。搅拌均匀。然后蒜末摆在最上面,锅里油烧热,撒到碗里,搅拌开,好了。
(3)油豆皮事先泡好了。我是用热水泡的。切成条状,把馅料摆在里面,不管你用什么方法,包上就可以了。
(4)香菜,事先,热水煮一下,然后给豆皮打包。也可以出锅后,再打包,颜色会更鲜艳。开始蒸吧,十分钟就行了。
(5)蒸完后,盘子里面都是汤汁,倒到锅里,水淀粉勾芡,然后摆盘,浇洒在上面。
3、扁尖豆腐
材料:
中豆腐半斤(不老也不嫩的豆腐),扁尖2根,小葱2根,肉汤适量,食用油适量
做法:
大家也不喜欢”。 (1)把豆腐切成半寸见方的小块,水中焯一下,去掉豆腥气。
(2)扁尖从中间撕开,在水中浸泡5分钟(去掉些咸味),切成小段;小葱切葱花。
(3)锅坐火上(中火),放一点点油,放入豆腐、扁尖稍拌几下,加入半小碗肉汤或鸡汤(没有就加水)
(4)开锅后稍煮2分钟,调好味,撒入葱花就成。
4、橙香鱼块
材料
材料: 龙利鱼肉一片、鲜橙2个、蛋黄1颗、玉米淀粉30克
腌料: 盐1/4小匙、料酒1大匙
调味料: 1.5个鲜橙汁,1/2大匙李锦记蕃茄沙司,白醋2小匙,3大匙糖,1大匙油,1小匙玉米淀粉,1/2大匙清水
做法:
(1)提前将龙利鱼取出解冻;将鱼片从中间分割开;用利刀斜切,片成8mm左右的厚片。
(2)用盐、料酒将鱼片抓匀,腌制10分钟;放入蛋黄,将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄;放入玉米淀粉,将鱼片均匀的沾上粉。
(3)取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用;将鲜橙汁加糖、白醋、蕃茄沙司在碗内调匀制成味汁,玉米淀粉+水在碗内制成水淀粉。
(4)锅内热1碗油至170度,放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起;重新将锅内的油烧热,放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起。
(5)锅内留1大匙油,将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化,加入调好的水淀粉勾芡;一边小火煮一边用锅铲搅动,直至酱汁变浓稠;将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。
5、菠菜土豆肉末粥
材料:
菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油
做法:
(1)菠菜洗净开水烫过后剁碎,土豆蒸熟压成泥备用;
(2)将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后;
(3)加入熬熟的植物油和少量盐即成。
上面宝宝补钙的食谱妈妈们都学会了吗?宝宝在发育过程中,改的补给是很重要的,宝宝的身高不仅是源于遗传还有就是后天的营养水平了,以及钙的吸收及补给。孩子缺钙会有有症状的如神情呆滞、表情少,动作和语言都比同阶段的孩子落后等。
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