茼蒿炒鸡蛋容易

全市共有机动三轮车58500余辆。这些车辆非法运行 在下厨做菜的时候，人们会把各种各样的菜和鸡蛋放在一起炒来吃，比如茼蒿炒鸡蛋就是一道很常见的家常菜，如果你没有吃过或者没有做过的话，现在就尝试着做出来吃吧。一、茼蒿炒鸡蛋的做法茼蒿、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精、葱姜蒜末1、茼蒿洗净用热水焯一下，取出切段。2、鸡蛋搅均匀，锅内加油炒嫩熟，取出。 、锅内加底油，放葱姜蒜末炒香，放入茼蒿然后放鸡蛋，大火翻炒快熟时放盐鸡精调味。二、美食做法二茼蒿200g，土鸡蛋 个植物油1 茶勺，盐1茶勺，小米椒1个，大蒜2瓣，白糖1g1.准备好主料：茼蒿、土鸡蛋，辅料：植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜。2.把茼蒿洗净切段。 .小米椒、大蒜切丁和片。4.鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀。5.热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎到鸡蛋成块捞起。6.再次热锅凉油，油热8成，下大蒜、小米椒翻炒出香味。7.加茼蒿翻炒均匀。8.加盐翻炒。9.加鸡蛋翻炒均匀盛出即可享用。1.春天的茼蒿比较水嫩，不可久炒，变软即可。三、茼蒿炒鸡蛋的做法材料集合图：1.鸡蛋加盐打散备用。2.将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。 .锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。4.放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。四、营养功效1、茼蒿本身可以清血养心，润肺化痰，另外茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，尤其适合秋天吃。2、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。 、茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。