用尖刀从上挖一个小洞
民生法规 2020-07-08 19:31 字号： 大 中 小
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食材明细
主料 丝瓜 一根 大蒜 两个
辅料 蚝油 适量 油 适量
蒜香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度
清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法步骤
1
大蒜剥皮洗净切末。
2
锅热倒入油加入大蒜炒香。
3
加入蚝油拌匀备用。
4
丝瓜去皮切段，用尖刀从上挖一个小洞。
5
将炒好的大蒜放在小洞内。
6
热水上锅蒸10分钟即可。
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