可以补气血

民生法规 2020-07-05 19:36 字号：大中小

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“鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。”

食材明细

主料鸽子一只瘦肉 50g

辅料红枣适量圆肉适量枸杞适量姜适量

配料料酒适量盐适量

其他口配备美军拖曳式声纳定位仪的海洋之盾号味炖工艺一小时耗时简单难度

红枣圆肉鸽子汤的做法步骤

1.乳鸽洗净，屁股切掉，锅内烧开水，放入姜片及料酒，然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下；

2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下；

3.将所有材料入炖盅，水至八分满

4.用一张油纸将炖盅蒙起来，隔水炖一小时，用少许盐调味即可喝汤吃肉

小窍门

此汤制作简单，补血益气，作为女性生理期后的调理汤品是很不错的