她是贾家四姐妹中年纪最小的一位生活

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“有嫩菠菜的用整个，大老菠菜我只用了叶子。

腰果为啥是11个？我抓了一把，要弄碎的时候看一眼，是11个呀。”

食材明细

主料 菠菜 150克 腰果 11个

辅料 大蒜 1瓣 食盐 1克 生抽 3克 米醋 3克 鸡精 0.5克

蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度

腰果菠菜塔的做法步骤

1

菠菜洗净。

2

锅烧热水。

3

水开下菠菜焯熟。

4

过冷水，撰干水分。

5

腰果捣碎。

6

蒜瓣捣碎。

7

放入菠菜。

8

放食盐，老抽，米醋，鸡精，搅拌均匀。

9

放一个深的容器内压实。

10

倒扣在盘子里即可。

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