芒果的外形和味道都是深受大家喜爱的覆盖
民生教育 2022-01-17 07:29 字号: 大 中 小
芒果的外形和味道都是深受大家喜爱的,而你知道芒果有哪些吃法吗?今天就要为大家介绍一款芒果芦笋素卷,感兴趣的你不妨来学习下整道菜的做法。
芒果的外形和味道都是深受大家喜爱的,而你知道芒果有哪些吃法吗?今天就要为大家介绍一款芒果芦笋素卷,感兴趣的你不妨来学习下整道菜的做法。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
芒果芦笋素卷 原料:
芦笋,胡萝卜,芒果,香菇干(如果有新鲜香菇也可以)
调料:黄油适量,白胡椒粉,盐,生抽各适量。
制作方法:
1,香菇温水泡发。
2,芦笋洗净,切断留头部。
3,芒果剖开,去核,划竖条,取其一条条的果肉。
4,胡萝卜刨出2,3cm宽的长条。
5,泡发好的香菇切段,取其中间长的段。
6,芦笋焯水,加一点食用油和盐,保持颜色翠绿。
7,取2片胡萝卜条,将芦笋,芒果,香菇丝依次排好。
8,按住馅料,将胡萝卜片从一头卷起。卷好后,用牙签固定。
9,平底锅加适量黄油化开,加入芦笋胡萝卜卷小火慢煎。
10,煎的过程中来回翻面,然后加适量生抽。
11,根据自己口味,加胡椒粉,或者五香粉调料。
12,煎至胡萝卜颜色亮透,即可装盘食用。也可以根据个人口味准备蘸酱。
功效:
但好在艾伯顿在第八局就结束战斗。赛后 美肌抗衰老,低热量,丰富膳食纤维,润眼,润泽皮肤。
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