芹菜一个月跌六成这个寒冬怎么熬计划

民生教育 2021-08-26 11:06 字号：大中小

芹菜一个月跌六成这个“寒冬”怎么熬?

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[导读]前几日已立冬，气温下降的明显外，北方多地迎来首场降雪，南方则是阴雨绵绵。蔬菜市场价格也因气候的寒冷，整体价格都有拉高。但芹菜的价格却没受大环境的影响，整体呈现持续下跌的趋势。

前几日已立冬，气温下降的明显外，北方多地迎来首场降雪，南方则是阴雨绵绵。蔬菜市场价格也因气候的寒冷，整体价格都有拉高。但芹菜的价格却没受大环境的影响，整体呈现持续下跌的趋势。

图为：芹菜

目前大部分产区芹菜收购价格基本在0..3元/斤，去年同期价格保持在0.5~0.7元/斤，同比下跌近六成。杆长50公分西芹，河北永年县收购价为0.22元/斤，安徽砀山县为0.25元/斤;沂南产区主要品种有法国皇后、美国西芹，杆长公分的芹菜，目前收购价格只有0..17元/斤，上月同期0..35元/斤的价格，不到一个月价格下跌60%，芹菜地里哀声一片。

批发市场价格同样不容乐观。据市场监测的数据显示，截至今日，本月的芹菜全国批发市场均价为1.02元/斤，上月均价为1.18元/斤，环比下跌13.56%;今年8月份芹菜的批发均价还有1.63元/斤，短短三个月整体下跌37.4%。

王秀青感觉踏实多了。一般菜价受冷空气的影响都会有所回温，芹菜价格入冬后还一路下跌，情况实属少见。据业内人士分析，前几年芹菜价格利好，菜地收购价都能达到2.6元/斤，不乏有农户跟风扩大种植面积，造成产量大，市场供大于求，为市场价格持续低迷的重要原因。近期全国各产区上市的菜品繁多，货量较大，芹菜作为市场占比份额较大的蔬菜，受到其他菜品的严重挤压，价格也会有所下滑。按现在的价格算，卖出去菜农就得亏钱，还望各地收购商能积极出手，助芹菜行情熬过此番“寒冬”。