从古至今一直将铁皮石斛当作救命仙丹生活

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五花肉的做法 红枣糟肉怎样做

红枣糟肉是哪个地方的菜？

这是传统经典的陕西风味美食，是用五花肉制作而成，不论色泽还是菜相还是口感都非常有活人，绝对肥而不腻、入口即化，那一起看下五花肉的做法，以及红枣糟肉怎样做。

五花肉的做法 红枣糟肉怎样做：

1.将带皮五花肉洗干净后放入锅里煮开

2.撇去浮沫后转小火继续煮6分钟后捞出

3.趁热均匀的涂抹上蜂蜜，放入油锅中

4.煎至金黄色后切成块状

5.再用刀在皮上切成菱形状后皮朝下的放入碗里

6.周围摆上红枣

7.中间倒入酒糟后放入锅里，大火蒸后转小火再继续蒸

8.大概蒸3小时左右后盛出倒扣在盘中

9.完成了。

五花肉的做法 红枣糟肉怎样做贴心提示：

五花肉一定要带皮才好吃。而且最好选择拥有一层厚膘的最合适。

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