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木耳洋葱炒肉丝的做法 木耳洋葱炒肉丝怎样做好吃

西北美食不像川菜那样都是辣，它也能非常清淡原汁原味，比如现在要介绍给大家的木耳洋葱炒肉丝就是一道清淡的家常菜，一起来看下木耳洋葱炒肉丝的做法，以及木耳洋葱炒肉丝怎样做好吃。

木耳洋葱炒肉丝的做法 木耳洋葱炒肉丝怎样做好吃：

1.将黑木耳放入温水中浸泡

2.撕成小朵后待用

3.将淀粉放入肉丝中

4.倒入适量白酒和姜末，搅拌匀

5.放一旁腌制一会

6.将锅烧热后倒入适量油，倒入肉丝

7.翻炒至变色后倒入洋葱

8.放入适量盐、白糖

9.倒入适量生抽和香油，翻炒匀

10.放入木耳，撒入少许花椒粉

11.倒入少许水，翻炒匀就完成了。

木耳洋葱炒肉丝的做法 木耳洋葱炒肉丝怎样做好吃贴心提示：

1.黑木耳要用温水浸泡去除泥沙。

2.猪肉腌制后口感更佳。

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