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小白菜炖豆腐的做法简单，选材方便经济，受欢迎程度不容小觑，现在我们就一起看下小白菜炖豆腐的做法，了解一下小白菜炖豆腐怎样做好吃。

可以跟iOS设备无缝连接 小白菜炖豆腐的做法所需要准备的食材和调味料：北豆腐 小白菜 西红柿 姜 蘑菇精 盐。

小白菜炖豆腐的做法：

1.豆腐洗干净后切成碎末，番茄洗干净后去皮切成块状

2.豆腐冲洗一下后切成块状，小白菜洗干净后切成碎

3.油倒入锅里烧热后放入姜末，翻炒出香味之后放入番茄

4.翻炒出汁之后放入豆腐，翻炒均匀后倒入清水

5.大火煮十分钟，然后放入小白菜，煮开后放入蘑菇精

6.再放入盐调味就可以了。

小白菜炖豆腐的做法贴心提示：

小白菜有很多不同的做法，但是搭配豆腐，不仅清单美味，而且最营养健康，建议最后撒些葱花，或者是湘菜，不过别放入菠菜哦，因为豆腐和菠菜不建议一起吃，2者搭配容易出现草酸钙，从而导致结石。

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