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榴莲硬的能吃吗 榴莲变软小方法

榴莲是很常见的一种水果，它的味道香软可口，口感细腻，营养价值高，深受人们的欢迎，很多人都会喜欢吃榴莲。那么榴莲硬的还能吃吗?更多精彩内容尽在：榴莲店加盟

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榴莲硬的能吃吗

吃是能吃，但是会有些涩，不好吃，硬不是坏了，不用仍，是还没熟透而已，最好等几天软了再吃，那时的味道比较好。

榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。榴莲含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。榴莲所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

榴莲硬的怎么办

不熟的榴莲不要剥开

而且会对小孩子产生不良影响。 榴莲在没有熟透的时候果肉还很硬，这个时候一定不要剥开，不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态，所以榴莲一定要等熟透了再剥开。

在温暖环境下存放

买回来的榴莲很硬的话，可以将榴莲放在纸箱中密封保存，也可以放在温暖的环境下，这样放置一段时间榴莲熟了，果肉也就变软了。

水果催熟法

我们都知道，不熟的柿子，香蕉，芒果等水果和熟透的水果放一起，或是放在大米中，都可以靠散发的乙烯来催熟，榴莲也是一样，将还没熟的榴莲和已经熟了的水果放在一起，慢慢的硬榴莲肉就变软了。

微波炉加热榴莲

将硬的榴莲肉用保鲜膜包好，放入微波炉里叮几分钟，榴莲肉会变软，但是这个口感肯定还是没有熟透的榴莲好，但也还是能凑合着吃了。

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