红萝卜马蹄猪骨汤怎么做权衡

红萝卜马蹄猪骨汤怎么做

文章导读

当然 现在我们已经到了一个忽冷忽热的季节了，所以这个时候我们的饮食不宜太过寒凉，最好是以一个渐进的过程来养我们的身体。那么，黄豆，胡萝卜，当归配上马蹄猪骨汤就适合了，黄豆属于一个正气的食材，它的性质是不寒不凉的，而且特别的富含蛋白质，能够帮助我们健脾补气，相应的红萝卜有丰富的胡萝卜素，马蹄清甜又爽脆，有帮助我们提神养阴的良好功效呢。

首先，第一个方面是春节期间少不了吃些“热气”的东西，所以，我也少不了煲些清热下火的汤水来喝，今天的这款胡萝卜茅根马蹄猪骨汤就是其中的一款。第二个方面是茅根具有凉血止血，清热利尿功效，而马蹄能清热润肺、生津消滞的功效，胡萝卜则是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称，是广东人特别偏爱的煲汤食材。胡萝卜茅根马蹄猪骨汤，是一道具有清热、润肺、消滞功效的汤水，在节假日期间，如果吃多了油炸的东西，或者吃多了油腻的菜肴，感觉上火、饱腻的时候，用茅根马蹄胡萝卜猪骨煲上一锅汤水给家人清热消滞就最合适啦。