豆腐羹的做法想要减肥瘦身

“豆腐羹的做法 想要减肥瘦身，又保证营养，那怎可以少了豆腐呢，现在就推荐一款豆腐的美味做法给大家，一起来看下豆腐羹的做法。 豆腐羹的做法： 1.将笋去皮后清洗干净后，切成丁 2.将豆腐放入清水里浸泡20分钟，切成丁 3.蛤蜊用软刷刷干净壳 4.黑木耳放入温

”

豆腐羹的做法

想要减肥瘦身，又保证营养，那怎可以少了豆腐呢，现在就推荐一款豆腐的美味做法给大家，一起来看下豆腐羹的做法。

豆腐羹的做法：

1.将笋去皮后清洗干净后，切成丁

2.将豆腐放入清水里浸泡20分钟，切成丁

3.蛤蜊用软刷刷干净壳

4.黑木耳放入温水里浸泡后切成丝

5.胡萝卜洗干净后去皮切成丁

6.锅里倒入足够的水，大火烧开

7.倒入适量料酒，放入蛤蜊，煮至开口后捞出

8.将水倒掉后，将锅烧干至没有水，倒入适量油

9.爆香姜丝后放入笋、木耳和萝卜丝

10.翻炒片刻后倒入足够的水

11.大火烧开后小火炖煮五分钟

12.放入蛤蜊和豆腐，大火烧开

13.勾芡一下，放入适量盐

14.出锅前撒上葱花就完成了。

豆腐羹的做法贴心提示：

1.建议买盒装的嫩豆腐，这样做出来的味道更佳。

2.笋也可以放入沸水中焯一会，这样也能去除辣味，可以省去放入油锅中翻炒。

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