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上面再加少许葱花生活

民生历史  2020-03-17 23:30 字号: 大 中 小

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“夏日炎热,一碗清凉饮,既凉爽祛暑,又有饱腹感。”

食材明细

主料 汤圆 适量 红小豆 适量

辅料 盐 适量

甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

夏日清凉饮的做法步骤

1

超市购买汤圆一袋,口味自选,数量自选。我选择的比较常规的口味:黑芝麻。

2

锅中倒入适量凉水,开火煮。

3

倒入汤圆,撒入一勺盐,可以防止汤圆粘锅。煮开后,盛出。

4

八宝粥一罐,倒入碗中加热一下。口味自己选择,我使用的是桂圆莲子。也可以自制红小豆粥,添加薏米,祛除体内湿气。

5

将八宝粥放入碗中,嵌入汤圆数个。放在冰箱中冷藏一段时间,待凉了之后即可食用。如果怕凉的话,可以趁热吃,也非常可口。个人认为粥尽量稀一些,口感会更好。

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