今儿终于如愿啦咱这个跟传统的香蕉派有所不鼓励

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“好久之前就想尝试做这个香蕉派了，今儿终于如愿啦~咱这个跟传统的香蕉派有所不同，没有采用酥皮或飞饼皮，而是借用了春饼皮的做法，热量降低的同时也更健康咯。所以放心拿来当早餐吧~”

食材明细

主料 香蕉 1根

辅料 玉米粒 50g 面粉 80g

配料 花生油 适量 蛋黄液 适量 热水 适量

甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度

香蕉派的做法步骤

1

将热水加入面粉中，揉成面团，等分成两份稍按扁抹油。

2

撒少许面粉，扣在另一份上。

3

擀成圆形的薄饼。

4

平底锅中刷少许油，6成热时放入饼坯，小火烙制。待一面变色后翻面，当两面均上色即可。

5

将饼揭开，放入盘中稍晾。

6

香蕉剥皮。

7

切小丁备用。

8

玉米粒中添加少许油。

9

再将香蕉丁倒入，搅拌均匀成馅料，备用。

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取一张饼，表面刷层油，

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放入适量的馅料。

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包裹好成派坯。

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派坯的表面刷一层油，摆入烤盘中。入烤箱中层，190度先烤10分钟。

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取出，刷一层蛋黄液，再烤3分钟即熟。

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香酥的饼皮包裹着软糯的馅料，咬一口感觉超赞的！自己动手做甜点一点也不比外面买的差~还能保证健康卫生哦！ 喜欢甜食的亲们也动手试试哈~

小窍门

温馨提示：偏爱甜口的亲们可以在馅料中加少许糖，我个人感觉香蕉的香甜已经足够了哈。

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