因为用的番茄沙司做主要调料生活
民生理财 2020-03-21 14:11 字号: 大 中 小
3张图片
“是不是有人像我一样?喜欢酥酥脆脆的果仁糖,但是看到要熬糖浆又感觉头疼?
别急,懒人自有懒办法,试试这款能量棒吧。特意做成小小的块状,一个一口,却包含着多种坚果、果脯和杂粮的营养。这小小的能量棒,搭配一杯浓浓的咖啡,就是一个非常惬意的下午哦!
最让人开心的是,不用熬糖浆哦!食材随意放,液态随意放,唯一要注意的是,在烤制的时候,稍微调整下烤制的时间,液态多了稍微延长烤制地时间即可,是不是超级简单?
小小的能量棒超级饱腹哦。夏天到了,不妨做些富含粗纤维的能量棒代替主食吧。”
食材明细
主料 即食燕麦片 半碗 葡萄干 20克 松子仁 20克 水 小半杯
辅料 蔓越莓干 20克 奥利奥碎 40克 麦芽糖 30克 红糖 20克
甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度
蔓越莓麦片能量棒的做法步骤
1
所有的食材准备。
2
蔓越莓和葡萄干切碎。
3
红糖块用刀子切碎。
4
花生米烤香,稍微放凉后去掉红衣,用小工具切碎。
5
将所有的果脯和干果混合均匀。
6
锅里放适量水,烧开后转小火,把红糖倒进去,慢慢搅拌,让红糖融化。
7
倒入麦芽糖,搅拌均匀后慢慢熬成比较粘稠的状态。
8
将混合物放入容器。
9
把熬好的糖浆倒在混合物上面,用筷子快速拌至无干颗粒。压紧。放人冰箱冷藏一个小时。
10
将冷藏好的混合物放人180度预热好的烤箱,180度烤25分钟。
11
趁热切块整形。
小窍门
1、食材可以根据自己的喜好调节更换,所用的食材的量也不是非常的严格,只要在最后根据你的含水量稍微调整下烤制的时间就行了。
2、如果你的混合物比较干,则可以省略冷藏定型的步骤。
3、出炉后,趁热切开,以免冷却后太硬伤害刀具。
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